[요리] 백종원 만능양념장으로 만든 닭볶음탕!
남편과 함께 맛있게 먹은 닭볶음탕이 생각나서 포스팅하려고요~ 백종원 님의 만능 양념장을 이용했더니 완전성공했습니다!!! 역시 실패 없는 레시피!! 재료 닭다리살(정육) 500g , 양배추 1/5 정도 , 당근 반개 , 양파 한 개 , 알감자 10개, 우동사리 , 대파 한 움큼 , 고추장 2큰술 , 고춧가루 2큰술, 설탕 2큰술, 미림 2큰술 , 마늘 2큰술, 간장 2큰술 만드는 방법 1. 닭다리살은 깨끗이 씻어 한입 크기로 잘라 주세요 2. 볶음탕에 들어가는 야채 양배추, 당근, 양파, 알감자를 씻어 한입 크기로 잘라 주세요 3. 고추장 , 고춧가루, 설탕, 미림, 마늘, 간장을 잘 섞어 주세요 4. 양념장과 닭다리살, 야채들을 잘 버무려 볶아주세요 5. 볶다가 물 100ml를 넣고 우동사리를 넣어 함께..
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